dimanche 19 décembre 2010

Roti en feutrine…

Je continue dans la feutrine avec un roti de bœuf cette fois ci…
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Pour le tuto, c’est ici. Couper deux fois l’ovale pour le haut et le fond. Coupez les deux bandes de 25 cm sur 4cm. Ce seront les cotés de votre rosbif. Assemblez les 4 morceaux avec du fil transparent, puis, avant de fermer, rembourrer le tout. En ce qui concerne le ficelage, j’ai un peu galéré…alors, je pense aller demander au boucher comment il procède… Amusez vous bien!

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